【日本茶道】專訪裏千家茶道老師祝曉梅（下）

文 / Doco（王文萱）

在第一篇曾經提到，日本藝道流派的學習，和台灣一般的概念不太一樣。進入最後一回的專訪之前，我想先在這兒簡單地解說一下「家元制度」。

「家元（いえもと，iemoto）」指的是一個流派的主導者，也就是掌門人的地位。以家元為中心率領整個流派的制度，就稱「家元制度」。

由於使用「家元制度」的流派，也各有許多不同的內容及作法，因此難以一言概之，但有幾個比較共通的概念（以下譯自wikipedia）：

一、家元是採世襲的方式，以此來保持流派技能藝道的規範性及正統性，保持流派的統一
二、家元是流派當中的政治權威，以上意下達的方式來保持流派營運
三、經濟上由流派當中的所有人負責，集合資金之後，由家元再分配
四、只有家元擁有發行「免狀」「許狀」等的權限

等等。

「家元制度」有利有弊，在這裡我們就先不論弊病了。優點在於，由於整個流派是由家元來帶領，旗下弟子都學習一樣的內容，並且尚未「出師」之前，不得任意自立開課。因此能夠將原本的藝道，有系統且完整、正確地，傳授給弟子。日本傳統藝能保存得如此完整的原因，有一大部份便是「家元制度」的功勞了。

在此做個比喻。各位可將「家元制度」想像成一個制度嚴密且完整的學校，參與這個學校課程的每個人都學習一樣的內容，並且要繳交學費給老師，老師拿了鐘點費之後，其他部份上繳主任，主任再上繳學校。校長再將收來的這些資金，拿來營運學校，更新軟硬體、辦活動、擴充學校資源。

正因此，並非所有學校學生都可以馬上成為老師、主任，必須經過嚴密的訓練，獲得老師核准、校長頒布的證書之後，才可成為老師，擁有教學的權利。而且這個學校是採「生涯學習制」，即使成為老師，也能夠繼續在學校進修，並且只要在這個學校裡的一天，就得聽從自己的老師指導。若沒有特殊原因，例如搬遷到遠地無法上課等等的，不可隨意更換老師。所以選擇啟蒙老師，是非常重要的。

在日本茶道裏千家當中，家元所頒發的證書，稱為「許狀」，這和其他流派所頒的「免狀」不太一樣。一般的「免狀」，是指「已經學完這個程度的技能了」，但「許狀」正好相反，指的是「有資格開始學習這個程度的技能」。在裏千家的制度裡面，學習者需要拿到十幾個許狀，花上非常多年來修業，全部學完之後，才能拿到講師資格，之後才能升級獲得「茶名」，成為「專任講師」。

這樣特殊的制度，和台灣一般學習技藝的過程不太一樣。也因此我問到祝老師，台灣學生在學習日本茶道的過程中，對於制度及「許狀」的認知，是否和日本有些出入。

「裏千家有一定的階段課程，從入門初級、中級、上級助講師、講師、專任講師，此時才能得到授予茶名及紋許，也就是與一脈相承的千利休後人歷代家元的名字一樣，會得到一個「宗～」的茶名，並得到使用「つぼつぼ紋」的允許，這是代表得到茶名者的徽章標誌。

裏千家注重師承，一旦入門之後，就會由這位老師全權負責你的一切，包括為你申請許狀。即使由於其他不可抗力因素，必須另行拜師時，也有一定的程序並報備總本部，才能繼續學習並申請許狀。

基於對日文的一知半解，很多人以為拿到許狀就等於領到證書，其實並非如此。許狀只是

「允許你學習的書狀」，是「芝麻開門」的密碼，並非結業證書。

在這些年的過程中，難免會碰到申請了初級許狀就不見人影的同學，可是後來卻聽說在各處自行示範表演茶道，這在台灣人來說，覺得沒有甚麼不妥，但是嚴格來說，結束定期學習者，已經沒有老師的指導，生疏遺忘之下，是不能做示範的。

曾經有一次在活動當中，関老師（註：裏千家橫濱支部幹事長名譽師範關宗貴老師）一位入伍中的台灣學生出現在會場，大家相談甚歡之下，學生請求上場做示範，老師委婉要我引領他去做奉茶，因為軍旅生活之故，他已經久未練習。

嚴格來說，即使是定期學習中的學生，要外出做示範的話，也要稟報老師，老師不能出面時，應請老師指正並給予建議，如此才能維持一定的水準。

若是真正有心學習茶道的話，應該要選擇真正取得總本部授證的老師，這樣一方面學到是真正正統、堂堂正正的課程，一方面也才能保障自己申請許狀的權利。」

祝老師的一席話，令人感受到台日對於學習藝道時，在認知上的差距。在此也提醒台灣的朋友們，到日本學習藝道時，勢必要留心這一點，以免和日本老師產生摩擦、衝突。

最後我問到祝老師身為茶道專任講師，對於「教學」有什麼樣的期許呢？

「我的學生很多人都說，學習茶道的時間是他最快樂的時候，這讓我覺得茶道教學是非常有意義的工作。

日本茶道是一門綜合藝術，是了解日本文化的終南捷徑。

東吳的學生Rick說，
喜歡讀書者可以選擇苦讀文獻，成為歷史學者。
喜歡點茶者，可以苦練基本功，成為功夫高手。
喜歡日語者，可以研究敬語及用法。
喜歡手作者，可以專攻茶杓、懷石。
喜歡甜食者，可以研究果子點心的世界。
喜歡自然花草者，可以專攻插花。
喜歡旅行者，可以研究各地茶室建築與露地變化。
喜歡收集者，可以專攻茶道具。
研究喜歡書畫者，可以研究掛物的意境與表具。
喜歡中國茶者，可以研究中日不同的差異。
喜歡靈修者，也可以在茶道中追求心靈的世界。

每個人都可以從他有興趣的部分著手，再觸類旁通。

日本茶道的世界，是永遠追尋不完的，所以不用急也急不來，正因為如此，我們更可以放慢腳步，欣賞每次學習的成果，享受每次學習的樂趣。

茶道是一條不追求答案的修行之路，所以，沒有終點。

不用幻想追求登頂的美景，優游山中之時不忘腳邊一草一木，享受每一次的學習、開心渡過每一個當下，這就是美好的人生！」

不知各位讀到這兒，是否興起了想接觸日本茶道的念頭呢？也歡迎各位參考祝老師主持的部落格「日本茶道裏千家」，裡面有許多茶道相關的小知識！

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