文 / Doco （王文萱）
我和祝曉梅老師認識算有一段日子了，雖然實際見面的次數不多，但我時常透過網路，和老師請教日本茶道相關的細節。我的茶道老師多是日本人，有些不容易詢問的疑惑，我便會請教祝老師，老師也總是傾囊相授。
祝老師是台灣少數獲得「茶名」資格的日本裏千家茶道老師，茶名為「宗梅」。「宗」這個字，是自茶道集大成者千利休以來，每一代的「家元」（流派掌門人）都使用的字，「茶名」便是以「宗」字入名來取。在裏千家的制度當中，要取得「茶名」才能擔任專任講師，在「茶名」之前，還要先經過長久的訓練，一層層向上取得資格。
日本各種藝道流派的訓練制度，和台灣一般的認知不太一樣。需要非常多年的訓練才能「出師」，其中甚至不可隨意更換師承。在台灣，學習技藝時，許多人會兩、三年就換一位老師，或是時常到不同的教室聽課學習，在日本傳統藝道當中，這都是不允許的。因此老師和弟子的關係，常常都是維繫了一輩子。
而且在日本的傳統藝道當中，規定要有資格，才能自立教學或表演。台灣可能比較沒有這樣的顧忌，認為自己只要有足夠經驗，便能授課或表演。
日本和台灣，距離雖然近，也時常有交流，但人們的想法、做事方式、對於「美」的概念等等，其實相差甚遠。因此，我興起了訪問祝老師的念頭，想知道祝老師是如何經過長久的訓練，克服這些差異，深入與台灣截然不同的「日本茶道」。
我首先問到祝老師是經由什麼契機開始學習茶道的，祝老師表示：
「偶然有一次在百貨公司美術工藝品展示會中，第一次看到茶道示範，只見那位點茶（主人刷茶的程序）的女士手中一塊絹帕，神奇而快速地摺成漂亮的形狀，令我驚嘆不已。整個點茶過程中，我一味只注意這張魔術手帕，但都沒看出門道...至於其他就不太有印象了。
因為當時我是主修日文的學生，多多少少總是會接觸到一些茶道的相關文章，讓我好奇不已的是，為什麼學茶道就可以進入禪境？這燃起了我學習茶道的欲望。
多年之後，有機緣真正接觸了茶道，過去沒有跪坐習慣的我，雖然雙腳痛得要命，但仍阻止不了我的學習腳步，因為真的太有趣了！」
祝老師在茶道以外的另一個身份，是東吳大學日本語文學系研究所博士班，擔任過日本拓殖大學語文研究所，美國哈佛大學教育學院研究所TCLE訪問學者。祝老師也用「讀博士」這樣的比喻來形容茶道學習。
「茶道的學習可以分為形而上與形而下兩個層面，光是表象層面的點茶方式就千變萬化，牽一髮而動全身，隨著不同的時節、不同的節慶、或不同的需要，產生變化不完的趣味，一方斗室之中，竟有著乾坤存在。
至於形而上的層面，有些人可能窮畢生之力也無法畢業，或者即使頓悟，然是否能夠真正融入生活、確實真正身體力行、了解生命的本質、優游人生，這才是博士班或者說博士後課程所展開的真正難題。
沒有想到，茶道這條路，竟然給祝老師的人生觀帶來了很大的影響。透過嚴苛的訓練，原本獨善其身的祝老師，個性也因此有了變化。
「在學習茶道之前，我是一個獨善其身的人。因為在我寄人籬下的幼年成長過程中，養成了我善於察言觀色、遠離暴風中心的早熟能力，只有一個人獨處的時候，才是身心最放鬆之時。
學習茶道之後，看到了表象之下的另一面。茶道流程雖在不言中進行，卻時時在注意著、觀察著對方，甚至暗中較勁誰能在適當的時機說最適當的話。表面上看似風平浪靜，其時輕舟已過萬重山，這個敏銳度在我年幼時雖然已經自然天成，但是茶道處處所強調的為人著想，這一點對我來說是踏出象牙塔的第一步。
我從封閉轉為開放，從自利轉為利他，從蓄積轉為奉獻，這一切看似容易，但是對一般人來說，如何捏拿出風頭與默默奉獻的差別，就看是否能夠吃苦。
當我揮汗搬運茶道具東奔西跑、當我受到不明鋒利目光刺傷之時，這些我當做是途中一閃而逝的風景，因為我知道，路的另一端，有很多人想要了解茶道，他們在招喚著我。桃李不言下自成蹊，我相信這一天。
（待續）
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